Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

Рецепт №1 Первый рецепт торта ребенку на 1 год: детское печенье Рецепт очень прост. В качестве теста — любое детское печенье (400 гр). Рецепт торта для детей: с фото, пошаговоРецепт торта для детей: с фото, пошаговоВместо крема – творог (250 гр.), взбитый со сметаной(150 гр.) и сахаром (0,5 стакана). Выкладываем смоченные в молоке печенье на блюдо одним слоем, сверху промазываем творогом. Рецепт торта для детей: с фото, пошагово И так несколько слоев. Между слоями и для украшения можно добавить фрукты, например бананы.

Сверху торт украшаем крошкой от печенья, мелко порезанными яблоками и цукатами.

Рецепт торта для детей: с фото, пошаговоПри желании ставим свечку. Такой тортик подойдет как для девочки, так и для мальчика на 1 год.Рецепт торта для детей: с фото, пошаговоРецепт №2

ВОЗРАСТ: 1 год

СОСТАВ:

  • банан — 150 г
  • яйцо — 2 шт
  • масло сливочное — 100 г
  • сахар — 150 г
  • мука — 350 г
  • сода — 1 ч. ложка
  • лимонная кислота — 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления торта на 1 год ребенку банан очистить, порезать на кусочки и с помощью блендера сделать пюре.http://recipebook.com.ua/wp-content/uploads/2011/03/Imeninnij_pirog_1god1.jpg

  • Яйца взбить.
  • Затем взбить блендером пару минут.
  • Добавить банановое пюре, муку, соду и лимонную кислоту.
  • Хорошо перемешать.

Сахар и размягченное масло перемешать вилкой.Добавить яйца, еще взбивать пару минут.

В емкость для пароварки постелить фольгу (или смазать маслом форму для выпекания в духовке). Тесто разделить на две части и половину теста выложить в форму.

Коржи для торта выпекать в духовке или готовить в пароварке 45 минут.

Готовый именинный торт можно украсить бананом и сливками.

А можно вырезать из коржа голову медвежонка, а из оставшихся кусочков сделать нос. Получившегося медведя посыпать сахарной пудрой и сделать глазки из половинок грецкого ореха. Получится вот такой красивый торт на 1 год ребенку

Рецепт торта для детей: с фото, пошаговоРецепт №3 (содрала с бебика www.baby.ru/blogs/post/86068250-43831308 вот у этой девочки)Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

  1. Итак, нам понадобится:
  2. 1) для коржей
  3. 200 г коричневого сахара
  4. 200 г сливочного масла или маргарина
  5. 5 яиц
  6. 50 мл молока
  7. 250 г муки

1 ч.л. гашеной соды

  • 2) для крема
  • 400 г детского творожка, лучше с фруктовой добавкой, например — черничный
  • 300 г сливок 33% жирности
  • 200 г сметаны 20 %
  • 100 г сахара или сахарной пудры
  • 10 г желатина (1 пакетик)
  • 3) для украшения
  • 300 г свежих ягод
  • полпачки детского печенья (у меня хайнц)
  • полметра широкой атласной ленты
  • свеча — по желанию 🙂

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, молоко, все перемешать. Просеять муку, добавить ее в получившеюся смесь и замесить тесто. Оно должно быть не очень крутым. Маленькую разъемную форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, вылить в нее половину теста, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30 минут. И так — 2 раза.

Пока пекутся коржи, взбейте сметану с 200 г творожка и 50 г сахара (или сахарной пудры). Если вы решили взять творожок без добавок — количество сахара, на мой вкус, лучше немного увеличить. Добавьте в получившийся крем немного ягод, которые лучше разрезать вдвое или вчетверо — зависит от того, какие ягоды вы возьмете. Это будет крем для прослаивания коржей.

Размешайте желатин в 100 мл сливок, оставьте на 10 минут, после чего немного нагрейте их на плите, только не кипятите. Дождитесь, пока смесь остынет до комнатной температуры. После этого взбейте оставшиеся 200 гр творожка и все сливки с 50 гр сахара, этой смесью будет покрыт торт сверху.

Собираем торт прямо в форме. На нижний корж выкладываем крем со сметаной, разравниваем, накрываем вторым коржом и выливаем крем с желатином, снова разравниваем. Смотрите, чтобы высота собранного торта была чуть ниже печенья, нужно оставить немного места для ягод.

После этого отправляем торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Когда верхний слой крема застынет, осторожно выньте торт из формы (пройдитесь по краям острым ножом). Теперь самое время украсить торт печеньем, для этого вам понадобится чья-нибудь помощь, чтобы удерживать лентой печеньки, уже установленные по бортикам.

Завяжите бант, установите свечку, украсьте верхушку ягодами.

Наш именинник так увлекся ягодами, что даже не трогал горящую свечку и не разрушал заборчик из печенья. После всех торжественных процедур торт перешел ко взрослым на стол и был с аппетитом съеден. Ну, гостям, конечно, я бы его после всего этого не предложила, но, если хочется кого-то угостить — можно не отдавать этот торт ребенку на растерзание, а отрезать один кусочек. В этом случае ягоды лучше высыпать на торт, пока верхний слой крема еще не полностью превратился в суфле, чтобы при разрезании ягоды не рассыпались в разные стороны. Рецепт торта для детей: с фото, пошаговоРецепт торта для детей: с фото, пошаговоРецепт торта для детей: с фото, пошаговоРецепт №4 Торт для детей от 6 мес-мякгий, сладкий (но без сахара), банановый. Проверено на практике-детям очень нравится. Продукты: детское печенье 1 упаковка молоко Агуша 1л ( 5 упаковок по 200мл) 2-3 ст л кефира 1-2 банан 2 ч л слив масла — Берем пачку печенья высыпаем в чашку, ломаем, добавляем ок 100мл молока, перемешиваем и ждем 2-5 минут. Потом вилкой размягчаем в однородную массу — Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем — Форму под торт (диам ок 15 см) у меня вазочка застилаем внутри пищевой пленкой — Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму, выравниваем и ставим в холодильник застывать. — В кострюльку выливаем 4 упаковки молока Агуши и доводим до кипения выливаем туда кефир, делаем средний огонь и варим 10-15 мин, должна отслоиться сыворотка.Потом выливаем массу в марлю, сложенную в 4 слоя на дуршлаке, и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут 15-20 получится мягкий нежный остывший творожок. — Банан раздавливаем вилкой — Перемешиваем банан с творогом — Достаем из холодильника форму выкладываем туда творог с бананом — Сверху вторую часть массы из печенья.Закрываем пленкой и ставим в холодильник.Через час-2 достаем, переварачиваем форму, снимаем пленку.Торт готов.

  1. Украшаем по вкусу
  2. Сразу поясняю что автор не советует есть ребенку мастику поэтому вот что поясняет.

ВОПРОС: вкусный и красивый тортик. украшали мастикой? ОТВЕТ: Да мастикой.Но это торт был на заказ и захотели мастикой, на самом деле она плохо отходит от самого торта, т.к. тортик влажненький и непокрытый кремом сверху.Поэтому для дома советую не украшать.Но если на заказ, то предупредить что мастику снимать ножом Рецепт № 5

Основа торта — печенье «Неженка» или любое другое малышацкое печенье.

Печенье обмакивается в молочной смеси, выкладывается на тарелку, потом кладется творог или фруктовое пюре (то, что уже ест Ваш малыш), потом фрукты (бананы, киви, мандарины — опять же то, что кушает Ваш ребенок и на что нет аллергии), опять печенье и т.д. Все зависит от Вашей фантазии. Желательно заранее порепетировать, что бы не испортить все в час «х».

Иногда творог и фрукты дают много сока тогда печенье не надо размачивать, или обмакивать через одно!

Можно для торта сварить мармелад из яблок: Из 500 грамм зеленых очищенных яблок, выжать сок без мякоти. Варить без сахара на достаточно медленном огне минут 40-50, до появления хорошего коричневого цвета (чтобы по ложке стекало не быстро). Залить полученным мармеладом торт.

Годовалого ребенка разрешается баловать, именно баловать, а не кормить, сладостями, приготовленными только на фруктозе. Рецепт №6

Список продуктов на этот детский торт более чем скромный.

  1. Печенье квадратное или прямоугольное (совершенно любое печенье, которое вы уже даете своему малышу, а так же то, которое нравится вам). Не важно мягкое или твердое. Подойдет любое. Кстати, хороший повод использовать печенье, которое надоело и лежит, никто его не ест (если такое у вас имеется 🙂 )
  2. Бананы — 5 штук среднего размера
  3. Сливки (не менее 30% жирности) — 250 мл
  4. Творог (можно домашний) — 0,5 кг
  5. Сахарный песок — 1/2 стакана (перемолоть в сахарную пудру или просто взять сахарную пудру)
  6. Ванилин — 1 пакетик
  7. Молоко для замачивания печенья

Рецепт приготовления Детского торта со взбитыми сливками на первый день рождения с фото

Убираем сливки, емкость в которой будем их взбивать и венчики для миксера в холодильник остужаться. Желательно это сделать сильно заранее (чтобы сливки были очень холодные), или убрать в морозилку, чтобы побыстрее охладить, но тут важно не допустить промерзания продукта.

Берем чашу блендера и закладываем туда крупно порезанные (поломанные) бананы. Блендером измельчаем это все в однородную кашицу — пюре. Если блендера нет, можно просто размолоть вилкой, но это будет, конечно, гораздо дольше по времени.

Готовим сахарную пудру. Высыпаем сахарный песок в малую чашу блендера, отправляем туда ванилин и измельчаем сахар в пудру.

На разделочную доску (за неимением большого квадратного блюда) застилаем бумагу для выпечки (чтобы не испачкать доску и проще было отрезать, переносить торт).

Достаем из холодильника сливки и начинаем их взбивать с сахарной пудрой. О том, как взбить сливки для торта можно прочитать в статье http://www.shalafan.ru/food/krem_01.03.php

Когда сливки будут взбиты в пену, добавляем туда творог и аккуратно взбиваем начиная с небольших оборотов, постепенно увеличивая скорость. Затем так же постепенно скорость вращения убавляем. Крем со взбитыми сливками и творогом готов.

Наливаем в неглубокую тарелочку немного молока и подогреваем его.

Теперь в эту тарелочку кладем печенье, буквально на несколько секунд обмакиваем его полностью (если долго держат печенье в молоке, оно разбухнет и будет ломаться).

Вынимаем и укладываем печенье на пергамент для выпечки (или квадратное блюдо). Я положила 4 штуки в длину и 2,5 в высоту (на фото видно). С квадратным печеньем проще получить ровную форму торта. У меня было прямоугольное, поэтому пришлось печенье немного поломать. Это получился нижний слой печенья.

Далее мы этот слой смазываем банановым пюре. Не экономьте, количества пюре сделано с запасом. Поэтому сделайте нормальный слой бананового пюре. Затем поверх бананового пюре делаем слой творожного крема о сливками.

Читайте также:  График прививок от гепатита в детям

И снова слой печенья. Теперь я разместила печененки в другом порядке. С квадратным печеньем таких проблем нет.

Теперь слои меняем местами. Слой сливок с творогом, а сверху слой бананового пюре.

Снова укладываем печененки, смоченные в молоке.

Слой бананового пюре (выкладываем все остатки, слой получается хороший… высокий 😉 )

Обмазываем бока и верх пирога сливками с творогом. Так же слой получается толстым и качественным.

Все! Отправляем торт в холодильник на ночь.

Вот так выглядит детский торт в разрезе.

Тортик получается очень нежный, воздушный за счет взбитого банана и легкого крема из взбитых сливок и творога. Съели его очень быстро. Я даже сама не ожидала такого успеха.

Рецепт №7 такой уже есть. но сюда все равно внесла посмотрите каким его сделали-горкой..

Тортик на годик

Состав: 0,5 кг. детского печенья 1 стакан сметаны 0,5 стакана сахара 2 банана фрукты для украшения

Приготовление: 1. Взбить в блендере сметану с сахаром и бананами.

2. Уложить печенье в углубленную посуду, подходящую по форме для будущего тортика. 3. Залить печенье сметанно-банановым кремом. 4. Оставить на ночь в холодильнике пропитаться. 5. Извлечь тортик из формы, украсить фруктами.

  • Рецепт № 8
  • Ингредиенты: Банан, йогурт Агуша, творожок (мы делали домашний), 2 печенья Heinz, чернослив в баночке Gerber чернослив в баночке именно Gerber- так как только он такой жидкий и напоминает по виду шоколад.

Способ приготовления: Перемешать печенья, творожок и йогурт. Нарезать бананы и выложить часть на тарелку, это будет у нас первый слой тортика для нашего малыша.

    Затем как и в приготовлении взрослого торта мы будем смазывать слои полученной массой (печенье+творожок + йогурт «Агуша») Таким образом мы выкладываем 3 слоя нарезанных бананов, каждый слой мы смазываем массой.Полученный торт мы заливаем сверху черносливом из баночки «Gerber»Наш тортик готов, подаем на стол имениннику!!! С Днем рождения!!! Удачного Вам первого дня рождения Вашего крохи!

    Источник: https://www.baby.ru/blogs/post/265589620-110027126/

    Детские торты

    Рецепты детских тортов, как приготовить торт для ребенка, рецепт приготовления торта для детей

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»

    Торт «Наполеон» из «Язычков-слоек»  я обещала читателям после того, как выложила свой рецепт «Слоечки-язычки».  Тортик «Наполеон» готовится на его основе, то есть, можно приготовить из одной упаковки слоеного теста язычки без большого количества сахара и сладкий, всеми любимый торт «Наполеон». Обычн…

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Что может быть лучше полюбившегося бисквитного торта? Правильно – необычный бисквитный торт. Его можно разнообразить мороженым или, например, желе. После долгих поисков и многочисленных, не всегда удачных, кулинарных экспериментов у меня все же получился самый долгожданный, “правильныйй&#…

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Автор этого рецепта впервые его приготовила в 2004 году, когда ее ребенок был еще очень маленький, и она пыталась найти что-нибудь вкусное для своей подруги Анны на её День рождения. Анна, родом из Мексики, научила автора готовить Пико-де-Гальо и гуакамоле. Автор спросила какой торт её любимый. R…

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово Торт из печенья с орехами

    За окнами декабрь, так что скоро будем встречать Новый год! Уже хозяйки размышляют над праздничным меню, кто-то попроще, кто-то с изыском, но, в любом случае, что-то вкусненькое, не избитое и полезное. Я всегда на Новый год готовлю два разных тортика, один съедаем под бой курантов в полночь, а второ…

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Какой праздничный стол обходится без торта?! Можно, конечно, купить в магазине, но домашний торт намного вкуснее покупного….

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово Торт без выпечки “Шоколадная горка”

    Многие хозяйки знают, что торты без выпечки – это тот десерт, который часто нас выручает, когда по какой-то причине мы не можем испечь или купить торт. Такие тортики готовятся быстро и без лишних затрат.
    На страницах нашего сайта я уже не один раз предлагала варианты своих тортов без выпечки, которы…

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово Пасхальный торт со штрейзелем

    Этот торт я готовила к светлому празднику Пасхи, поэтому украсила его соответственно моменту. Такой торт не займет много вашего времени для приготовления, но результат вас обязательно порадует!

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Это простой в приготовлении, но очень вкусный сметанный торт….

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Совершенно случайно наткнулась на рецепт торта “Коровка”, прочитала и поняла, что буду пробовать. А вообще я искала рецепты из концентрированного молока. “Коровка”, конечно, из сгущенного, но рецепт заинтересовал. Тем более, почему бы не попробовать что-то новенькое. Да и гот…

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Первый раз решила попробовать исполнить торт в зимнем стиле. Идею оформления навеяли популярные пряничные домики. Внутри тортика — модификация торта Черный лес….

    Источник: https://www.1001eda.com/category/recepty/recepty-tortov-vypechka/detskie-torty

    Торт на день Рожденья ребенка: 20 лучших рецептов

    Ни один детский праздник невозможно представить без сладостей, тем более день рождения. Так уж сложилось, что загадывать желание нужно задувая свечи на праздничном торте. Именно поэтому торт на дне рождения, особенно ребенка, является неотъемлемым и обязательным атрибутом.

    Заботливые мамочки в последнее время все чаще решают приготовить торт на день рождения ребенка своими руками. Впрочем, в этом есть некий смысл: самый лучший подарок – это подарок, сделанный своими руками. В этой статье мы собрали для Вас 20 оригинальных рецептов тортов для детского дня рождения.

    Сразу стоит отметить, что здесь Вы не найдете сложных произведений искусства, ведь если взглянуть на этот вопрос шире, далеко не каждая мамочка располагает таким количеством свободного времени, чтобы потратить лишние часы на изготовление бисквитного шедевра.

    Только простые и невероятные вкусные рецепты тортов для дня рождения ребенка ждут Вас в этой статье. Выбирайте подходящий рецепт и радуйте именинника и близких Вам людей.

    1 Торт Пиньята

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Отличным вариантом торта для детского дня рождения станет оригинальный торт «Пиньята». Вообще «Пиньята» — это особая мексиканская игрушка, полая внутри. Изготавливается она из папье-маше и внутренняя полость заполняется конфетами и прочими сладостями. Задача окружающих с закрытыми глазами разбить игрушку, чтобы сладости выпали наружу. Торт с одноименным названием также содержит внутри полость, которая заполнена маленькими конфетками или любыми сладостями, например, M&M’s, жевательными мармеладками, орешками и прочее.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    2 Торт Радуга

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Еще один вариант интересного и даже в некотором смысле волшебного торта под названием «Радуга». Наверное, нет ни одного ребенка в мире, который искренне не радовался бы радуге. Это особое природное явление поистине уникально и вызывает самые разнообразные эмоции. Подарите и Вы своему ребенку радугу в день его рождения. Причем, если раньше радугу он только видел из далека, то сегодня сможет попробовать ее на вкус!

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    3 Торт с KitKat и M&M’s

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Для настоящих сладкоежек истинным подарком станет торт с любимыми шоколадками. В нашем случае с кит-катом. Но будьте очень осторожны, торт получается очень калорийным и содержит МНОГО сахара, что вредно для детей (не забываем про диабет!). Впрочем, один раз в год при наличии большой компании можно позволить себе и своей крохе кусочек «жирного» счастья. Но мы не настаиваем, ниже есть гораздо более полезные рецепты праздничных тортов.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    4 Быстрый торт-мороженое

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Идеальный вариант для мамочек, у которых совершенно не осталось времени на торт. Так бывает, замоталась на работе, или какие другие непредвиденные дела отняли уйму времени и сил. В этом случае на помощь приходит быстрый торт из брикетов мороженого. Нужно только успеть забежать в магазин и прикупить 12 упаковок морожено в брикетах.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    5 Торт Замок на день рождения девочки

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Для маленькой принцессы можно приготовить необыкновенный торт в виде сказочного замка. Выглядит шикарно, а на самом деле ничего сложного. Из готовки – только бисквит, все остальные элементы декора есть в любом супермаркете: песочное печенье, вафельные рожки, шоколадка и маленькие конфетки. На все про все уйдет не больше часа.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    6 Торт солнечная система

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Для иных астрономов и будущих космонавтов идеальным праздничным подарком станет торт в виде солнечной системы. Опять же, делается очень быстро и просто, а для декора можно привлечь и именинника, а заодно и подучите планеты Солнечной системы и их расположение.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    7 Торт рыбка

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Для маленьких именинников, пожалуй, не столько важен сам торт, сколько его внешний вид. Вот такую замечательную рыбку сможет приготовить абсолютно каждый. Думаю, Вы и сами уже поняли, что нет ничего сложного в рецепте этого торта.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    8 Торт барашек

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Так же маленьких именинников порадует и торт барашек. Очень милый и очень вкусный, а главное, быстро готовится и не нужно иметь художественное образование!

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    9 Торт конфетти

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Очень милый и яркий торт, словно из раскраски. Ну, знаете, когда малыши раскрашивают картинку, они почему-то добавляют всякие детали, которые не предусмотрены автором, например, брызги или точки. Этот торт напоминает именно такую яркую детскую картинку. Идеальный вариант для яркого детского дня рождения!

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    10 Торт Сова

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Дети верят в чудеса и нужно только немножко им подыграть. На вид обычный торт в белой глазури, а внутри ждет необыкновенный красный бисквит. И не просто красный, а почти свекольный! Неожиданно? Но уж очень вкусно!

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    11 Торт пицца

    Дети, почему-то, с большим удовольствием уплетают пиццу. Мой племянник, 8-летний мальчишка, если бы ему дали волю, наверное, питался бы ее постоянно. Если Ваш ребенок так же сильно любит пиццу, тогда самое время сделать ему на день рождения торт в виде пиццы! Да, все гениальное просто))

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    12 Торт эскимо

    Кстати, в летнее время очень актуальным лакомством на день рождения может стать торт-мороженое. Этот вариант не так прост, как предыдущий с быстрым тортом мороженым.

    В ходе приготовления Вы можете использовать магазинное мороженое или собственного приготовления. Здесь уже все зависит от Ваших возможностей по времени.

    Если успеваете, тогда конечно используйте домашнее мороженое – такой торт и полезнее, и гораздо вкуснее.

    Читайте также:  Что подарить мальчику на 8 лет

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    13 Желейный торт

    Некоторые дети совершенно равнодушны к бисквитам и кремам, зато души не чают в желе. Порадуйте свою кроху и удивите гостей необычным тортом из желе. Кстати, здесь может быть массу вариаций, к примеру, желе слоями или маленькие кусочки, застывшие внутри торта. В общем, включайте фантазию и удивляйте.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    14 Торт шоколадная бутылка кока-колы

    Детей постарше можно удивить необычным тортом в виде шоколадной бутылки кока-колы с сюрпризом внутри. Кстати, к изготовлению столь необычного лакомства можно привлечь и именинника, а он уже будет удивлять своих гостей.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    15 Торт из фруктов

    Для сторонников здорового образа жизни, рекомендуем торт из фруктов. Да-да, именно из фруктов, т.е. ничего кроме фруктов.

    Вариаций на тему может быть масса, единственное, что такой торт удастся приготовить только в определенный сезон.

    К сожалению, зимой торт из фруктов сделать проблематично, хотя, можно воспользоваться другими сезонными плодами, например, ананас, апельсины, мандарины и другие. В общем, фантазируйте!

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    16 Малиновый чизкейк с ягодами без выпечки

    Если совсем не хочется заниматься пекарством, всегда можно приготовить торт без выпечки, например вот такой малиновый чизкейк с основанием из печенья. Малину можно использовать как свежую, так и замороженную. Но со свежей ягодой будет гораздо вкуснее.

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    17 Торт Пират без мастики

    Красивый детский торт вовсе не обязательно должен содержать мастику. На самом деле для изготовления праздничных тортов с использованием мастики нужно иметь хотя бы опыт работы с пластилином.

    Если из пластилина Вы может слепить разве что колобка, тогда не стоит даже браться за работу, особенно если праздник уже завтра.

    Сделать красивый и вкусный детский торт вот с таким пиратом можно и при помощи обычного масляного крема. Не верите? Попробуйте сами!

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    18 Торт сникерс

    Порадовать ребятню на праздник можно и необыкновенным тортом Сникерс. Нет-нет, покупать заморские шоколадки в оптовых количествах не придется. Мы все приготовим в домашних условиях. Сразу предупреждаю, торт «Слипнись попа», а это значит, готовьте множество активных игр, потому что после такой дозы шоколада энергии у именинника и его гостей будет хоть отбавляй!

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    19 Тыквенный торт

    Если Ваша кроха родилась осенью, ну просто грех не воспользоваться случаем, и приготовит тыквенный торт. Полезно, вкусно и, согласитесь, необычно. Торт станет настоящим украшением праздничного стола и не оставит равнодушными абсолютно никого! Попробуйте!

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    20 Торт Темный лес

    Торт со столь интригующим и завораживающим названием станет украшением абсолютно любого праздника, в том числе и детского дня рождения.

    Торт невероятно вкусный и выглядит достаточно привлекательно, вот только на детском празднике, наверное, лучше подать его с интригой, например, если Вы организуете тематический праздник на основе сказок.

    Темный лес можно встретить практически в каждой из них, особенно если речь идет о сказках Братьев Гримм. Придумайте какую-нибудь историю, скажем, что это необычный торт, и он обладает волшебными свойствами…

    Пошаговый рецепт с фото>>>

    Источник: https://gfood.by/2017/07/tort-na-den-rozhdenya-rebenka-20-luchshix-receptov/

    Детские

    Сортировать по:

    • рейтингу
    • цене
    • дате
    • врем.ени приг.отовления
    • калор.ийности

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: яйцо куриное, молоко сгущенное, мука пшеничная высшего сорта, сметана, сахар, персики, клубника, кокосовая стружка, разрыхлитель теста, ванилин

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, мед, масло сливочное, сода, вареная сгущенка

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: масло сливочное, яйцо куриное, молоко сгущенное, мука пшеничная высшего сорта, какао, сода, уксус 9%, сметана, сахар

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: яйцо куриное, творог, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, молоко, масло сливочное, шоколад черный, орехи

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: песочное печенье, масло сливочное, желатин, творожный сыр, сахар, сливки 33%, шоколад белый, шоколад молочный, шоколад черный, вода

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: крекеры, кокосовая стружка, масло сливочное, творожный сыр, сливки 33%, сахар, желатин, малина

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, молоко, масло растительное, какао, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сахарная пудра

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, маргарин, разрыхлитель теста, молоко сгущенное, масло сливочное, орехи грецкие, мука пшеничная высшего сорта

    Рецепт торта для детей: с фото, пошагово

    Ингредиенты: бананы, сахар, масло растительное, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, пудинг карамельный, желатин, сахар коричневый, шоколад черный, сливки 33%, сода, соль

    Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, мед, сахар, сода, масло сливочное, сметана

    Ингредиенты: морковь, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло растительное, творожный сыр, сахарная пудра, масло сливочное, разрыхлитель теста, корица, имбирь, ваниль, яйцо куриное

    Ингредиенты: масло сливочное, сахар, сметана, разрыхлитель теста, мука пшеничная высшего сорта, молоко сгущенное, молоко, ванилин, зерна мака

    Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, вареная сгущенка

    Ингредиенты: бананы, яйцо куриное, сметана, маргарин, мука пшеничная высшего сорта, орехи грецкие, молоко сгущенное, масло сливочное, сахар, разрыхлитель теста

    Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто, молоко, сахар, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное

    Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мед, мука пшеничная высшего сорта

    Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло сливочное, йогурт, разрыхлитель теста, варенье, соль

    Ингредиенты: сметана, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар, сода, желатин, йогурт, ванильный сахар, сливки

    Ингредиенты: бананы, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, молоко, масло сливочное, творог, сметана, шоколад черный, ваниль, соль

    Ингредиенты: тыквенное пюре, яйцо куриное, масло растительное, молоко, мука пшеничная высшего сорта, сахар, корица, имбирь, орех мускатный, разрыхлитель теста, сода, шоколад черный, сливки 33%, соль, …

    Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, сахар, сметана, масло растительное, яйцо куриное, молоко сгущенное, масло сливочное, разрыхлитель теста

    Ингредиенты: морковь, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное, йогурт, сахар, сахарная пудра, сыр рикотта, сливки, апельсин, ваниль, корица, орех мускатный, имбирь, разрыхлитель теста, …

    Ингредиенты: молоко, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, соль, желатин, лимонный курд

    Ингредиенты: яйцо куриное, масло сливочное, сахар, сметана, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, какао, сода

    Источник: https://tvoirecepty.ru/vypechka/torty/detskie

    Источник: https://alimero.ru/torti-dlya-detej

    Рецепт торта на детский день рождения, пошагово, мастер класс, видео, для девочки, для мальчика. Детский торт рецепт фото

    Для любого ребенка самым долгожданным лакомством на его торжестве является праздничный торт. Любой малыш ждет, что его торт будет не только вкусным, но и очень красивым, интересным, ярким.

    Задача каждой мамы – сделать так, чтобы ее кроха в свой праздник был счастлив, удивлен, чтобы его ожидания стали реальностью.

    В этой статье мы расскажем вам, на что следует обращать внимание, когда вы готовите праздничное сладкое лакомство на торжество для своего ребенка.

    Детские торты для девочки без мастики, фото

    Детские торты для мальчика без мастики, фото

    Торт детская тематика, советы и рекомендации

    Все дети – сладкоежки, но это не значит, что любой сладостью можно покорить их сердца, заставить их с аппетитом съесть кусочек торта, даже если вы его приготовили собственными руками. Все-таки нужно придерживаться определенных правил и учитывать несколько особенностей, чтобы детский торт получился таким, как нужно ребенку:

    1. Если вы берете за основу бисквитные коржи, то в качестве украшения используйте глазурь из шоколада, крем, приготовленный на основе сливочного масла или жирных сливок.
    2. Если вы решили приготовить творожный торт, тогда ничего лучше, чем ягоды и фрукты, для украшения вы просто не найдете.
    3. Если коржи в торте песочные или приготовлены из слоеного теста, тогда украшайте лакомство с помощью белкового крема или крема, приготовленного на основе вареной сгущенки.
    4. Если вы готовите медовый торт, то прекрасно с ним будет сочетаться вкус мастики и маошмеллоу, которые сегодня пользуются огромной популярностью среди кондитеров, которые занимаются изготовлением сладкой выпечки для детей и не только.
    5. Не применяйте для изготовления разноцветного крема или теста искусственные красители. Если хотите, чтобы торт был ярким, тогда добывайте краски из натуральных продуктов – добывайте соки, смешивайте их, чтобы добиться нужного цвета.
    6. Чтобы крема приятно пахли и имели необычный вкус, нельзя использовать какие-либо ликеры на алкогольной основе. Их следует заменять цитрусовыми, ванилью, корицей и прочими безвредными для детского организма продуктами и специями.
    7. Не пропитывайте коржи для детского торта сиропами, в которых содержится чрезмерное количество сахара. Никакой пользы слишком сладкий десерт здоровью вашего ребенка не принесет.
    8. Не применяйте для украшения какие-то мелкие детали – конфеты, маленькие печенья, которые достаточно твердые, а не тают во рту. В противном случае ребенок этими элементами может подавиться, когда будет есть торт.
    9. Можно применить в качестве украшения желе, только оно должно готовиться из натуральных компонентов, а не на основе искусственной заготовки, которая продается в фасованном виде во всех продовольственных магазинах.

    Детские торты из мастики, фото

    Как украсить детский торт в домашних условиях

    Детские бисквитные торты, рецепты

    Рецепт №1:

    1. Для начала просейте 0,25 кг пшеничной муки, добавьте в нее 7 г соды, 0,3 кг сахара, 1 ч.л. соли и 65 г порошка какао. Эту смесь нужно перемешать очень тщательно венчиком, чтобы все ингредиенты превратились в однородную смесь.
    2. Теперь в сыпучую заготовку добавьте 2 яйца, по 60 г сливочного и оливкового масла (можно использовать обычное подсолнечное масло). Сюда же следует добавить 6 г ванили, 0,2 л молока и 1 ст.л. уксуса.
    3. Взбейте все ингредиенты миксером. У вас должна получиться густая масса, имеющая глянцевый блеск и шоколадный цвет.
    4. Подготовленное тесто отправьте в духовку. Выпекайте бисквит в течение 1 ч. Возможно, понадобится меньше времени. Готовность коржа вы сможете легко проверить – нужно будет просто проткнуть его обычной зубочисткой. Если она будет сухая, значит бисквит полностью готов, его можно доставать из духовки.
    5. Разделите бисквит на 2 части. Каждую нужно обильно смазать жидким джемом из малины или какой-то другой подобной ягоды. Нижнюю часть коржа лучше сразу положить на форму, на которой будет стоять торт. Применяйте бортик, чтобы джем не растекался, а хорошо пропитывал бисквит.
    6. Пока коржи пропитываются, можно приготовить крем на основе 350 г маскарпоне, 0,3 л жирных сливок и 70 г сахарной пудры. Все эти ингредиенты нужно взбить миксером, чтобы они превратились в однородную густую массу белого цвета, которая по текстуре напоминает подтаявшее сливочное масло.
    7. Смажьте этим кремом уже пропитавшуюся нижнюю часть коржа, накройте его второй частью бисквита и отправьте в холодильник, чтобы торт пропитывался и одновременно с этим схватывался.
    8. Тем временем можно приготовить шоколадный ганаш, который мы будем применять в качестве украшения торта. Растопите на водяной бане 100 г черного шоколада, влейте в него 0,1 л теплых сливок и добавьте 60 г сливочного масла.
    9. Смажьте получившимся ганашом всю поверхность торта, чтобы он весь был в шоколаде.
    10. Останется только украсить торт по своему усмотрению. Можно использовать печенье «Орео», шоколадные конфеты (любые), орешки и прочие сладости, которые любит ваш ребенок. Все зависит от вашей фантазии. Все, что несъедобно, лучше не использовать. Если хотите, чтобы торт украшали, например, машинки, медвежата, то самостоятельно слепите их из мастики. Она продается в любом продовольственном магазине на отделе кондитерских изделий. Если же не найдете этого продукта, то купите обычные маршмеллоу и растопите их в микроволновке. У вас получится та же самая по текстуре и вкусу мастика.

    Рецепт №2:

    1. Купите 1 л йогурта, желательно без каких-либо добавок. Проварите его в течение 10 мин, а затем выжмите с помощью самой обычной марли получившийся творог. Если у вас есть проверенный продавец творога, который не навредит вашему ребенку, то можно в принципе этот шаг пропустить и использовать готовый продукт.
    2. Возьмите 6 желтков. Взбейте их с содержимым 1 пакета ванильного сахара и 6 ст.л. обычного сахара.
    3. Отдельно взбейте 6 белков. После того, как вам удастся добиться самых твердых пиков белковой части, соедините белок со взбитыми желтками.
    4. После того, как получите однородную густую массу, всыпьте в нее 6 ст.л просеянной муки, в которую сразу же нужно добавить 1 ч.л. разрыхлителя.
    5. Получившееся тесто разделите на 2 части. В одну добавьте краситель зеленого цвета – его можно добыть из сока шпината. В другой красный краситель – это может быть малина или клубника.
    6. Вылейте и одно, и другое тесто на противень и отправьте в духовку, чтобы испечь бисквит. Он должен готовиться при температуре 190° в течение 17 мин.
    7. Пока тесто печется, приготовьте крем для начинки. Замочите сначала 1,5 ч.л. желатина. После этого взбейте миксером 0, 2 кг творога с 3 ст.л. жирной сметаны, таким же количеством сахара и 1 щепоткой ванилина. Когда творожная масса будет взбита, смешайте ее с желатином. Небольшую часть этого крема нужно будет оставить для украшения торта.
    8. Нанесите равномерно по всему периметру бисквитного коржа начинку, а затем сверните его рулетом таким образом, чтобы бисквит зеленого цвета был сверху. При разрезе торта у вас получится вид арбуза.
    9. В оставшуюся часть крема для украшения добавьте зеленый краситель из сока шпината, а затем при помощи кондитерского шприца украсьте бисквитный тортик.

    Рецепт №3:

    1. Сначала готовим бисквит. Технология его приготовления такая же, как в первом рецепте (нужно повторить первые 4 шага). Выпекается этот бисквит в течение 40 мин при температуре 180°.
    2. Пока бисквит печется, взбейте сметанный крем. Для этого нужно взять 0,3 кг сметаны (желательно брать пожирнее), смешать ее с 5 ст.л. сахара и взбить миксером до однородности.
    3. Когда бисквит будет готов, разрежьте его на 2 части, каждую пропитайте персиковым сиропом. Этот сироп не обязательно готовить: достаточно купить 1 банку консервированных персиков и использовать маринад, в котором они находятся.
    4. После пропитки коржи смазываются сметанным кремом. Верхушка тоже им смазывается, а сверху крема выкладываются в форме розы персики. Если они целые в банке, то придется их аккуратно нарезать дольками. Лучше сразу покупать нарезанные дольками фрукты, чтобы они сохраняли красивую аккуратную форму.

    Вкусный детский бисквитный торт, пошагово с фото

    1. Отделите 4 белка и взбейте их с 100 г сахара до сильных пиков, чтобы получился крем.
    1. Взбейте 4 желтка с таким же количеством сахара в отдельной емкости.
    1. Соедините вместе взбитые белки с желтками.
    1. Насыпьте в получившуюся массу 0,2 кг просеянной муки.

    1. Разделите получившееся тесто на 3 одинаковых части:
    • первую часть оставляем нетронутой;
    • во вторую часть насыпьте 1 ст.л. какао-порошка, все перемешайте, чтобы тесто приобрело коричневый оттенок;
    • в третью часть теста добавьте 2 ст.л. свекольного сока, чтобы тесто приобрело розовый оттенок.
    1. Перелейте все виды теста в формы для выпекания и отправьте их в духовку. Готовьте в течение 20 мин при температуре 180°.
    1. Для пропитки коржей заварите кофе. К тому времени, когда бисквит будет готов, кофе как раз остынет.
    2. Пока коржи пекутся, приготовьте сметанный крем.

      Взбейте миксером 0, 4 кг сметаны с 140 г сахарной пудры, 20 г ванильного сахара и 1 ч.л. обычного сахара.

    1. Соберите торт в такой последовательности:
    • шоколадный корж, пропитка, сметанный крем;
    • розовый корж, пропитка, сметанный крем;
    • белый корж, пропитка, сметанный крем и украшения (в качестве декора можно использовать зефир и маршмеллоу).

    Мастер класс детский шоколадный торт своими руками

    1. Просеиваем 230 г пшеничной муки, смешиваем ее с 1 ч.л. разрыхлителя, таким же количеством соды, 6 ст.л. какао-порошка (если у вас есть «Несквик», то применяйте его, он очень нравится детям), 2 яйца, 1, 5 стаканами сахара, 1 стаканом молока, таким же количеством воды и 100 мл растительного масла.

    2. Выливаем получившееся тесто в форму для выпекания и готовим бисквит при температуре 180° в течение 40 мин. После того, как бисквит будет готов, сразу же резать его нельзя, иначе он будет крошиться. Дайте ему належаться в течение 1-2 ч.

    1. Тем временем займитесь приготовлением крема:
    • растопите 200 г черного шоколада на водяной бане;
    • влейте в топленый шоколад 170 мл горячих жирных сливок;
    • доведите эти 2 ингредиента до температуры 60°, а затем влейте сюда 370 г вареной сгущенки и 200 г сливочного масла.
    • все это нужно взбить миксером, чтобы получился пышный крем коричневого цвета.
    1. Приготовьте вишневое желе, нарежьте любые виды фруктов дольками для украшения.
    1. Теперь собираем торт: промажьте каждый корж бисквита кремом и соберите их пирамидкой. На верхнюю часть торта выложите вишневое желе.

    1. Вокруг получившегося торта сделайте заборчик из длинного печенья (можно использовать печенье «Бамбук» или специальное детское печенье для грудничков).
    1. Украсьте торт фруктами, создав собственную композицию или какой-то рисунок.

    Как украсить детский торт для девочки, пошагово с фото

    Торт сам по себе уже может стать украшением, а не просто лакомством. Нужно лишь придать ему соответствующую форму, и все получится. Девочки очень любят куклы, если вы преподнесете торт-куклу Барби имениннице, то она будет просто в восторге.

    Представляем вам пошаговую инструкцию, как можно сделать такой торт:

    1. Сначала нужно выпечь несколько бисквитных коржей разных форм. Можно готовить шоколадный бисквит или обычный. В каждом корже обязательно делайте отверстие, в которое вы вставите настоящую пластмассовую куклу.
    2. После этого приготовьте масляный или белковый крем. Предпочтение лучше отдавать именно масляному крему.
    3. Сформируйте из коржей и крема юбку будущей куклы. Она должна приобрести такой вид, как показано на фото:
    1. Смешайте остатки масляного крема с бисквитными крошками. Получившейся густой массой нужно выровнять юбку, чтобы она была со всех сторон одинаковой (выпуклости и прочие неровности недопустимы):
    1. Обмотайте ту куклу, которую вы будете вставлять для декора пищевой пленкой. Верхнюю часть, где лиф у куклы, оберните куском мастики. Она должна быть такого же цвета, каким вы планируете сделать свой торт:
    1. Возьмите белую мастику и сделайте из нее подол таким же способом, как показано на картинке:
    1. Возьмите розовую мастику и покройте е аккуратно всю площадь юбки. Руками делайте складочки:
    1. Ту часть, где кукла соединяется с юбкой, украсьте белым кусочком мастики. Ему лучше придать какую-то узорчатую форму:
    1. Дополнительными элементами декора – цветочками и бусинками украсьте платье. Все элементы обязательно должны быть съедобными. В результате у вас получится вот такая красота:

    Как украсить детский торт для мальчика, пошагово с фото

    Любой мальчишка просто обожает машинки и все, что с ними связано. Если вы сумеете сделать для своего именинника такой торт, то он будет счастлив. Предлагаем вашем вниманию инструкцию, как сделать торт-машинку:

    1. Сначала традиционно печем бисквитные коржи, готовим масляный крем. Промазываем каждый корж кремом и отправляем на 2 ч в холодильник, чтобы крем схватился, и коржи не рассыпались.
    2. Сформируйте машинку: для этого нужно 2 округленные части срезать и установить поверх коржа так, как это показано на картинке:
    1. Все пустоты, которые образуются в результате, нужно посыпать оставшимися частями коржей и крема:
    1. Смажьте всю площадь получившейся машины масляным кремом и отправьте в холодильник на 1 ч, чтобы крем застыл:
    1. Раскатайте 1 пласт синей мастики. Мы выбрали такой цвет, потому что он хорошо подходит для мальчика, но вы можете выбрать любой другой, который любит ваш ребенок:
    1. Аккуратно разместите мастику на торте. Из белой и желтой мастики сделайте остальные детали, которые должны быть на машине. Это окошки, бампер, глазки для машинки. На рисунке показано, какие детали должны быть обязательно:
    1. Чтобы сделать колеса для торта-машинки, используйте вот такое печенье в шоколаде:
    1. Внутрь этого печенья следует вставить вот такие диски из желтой мастики:
    1. С тыльной части на колеса прикрепите зубочистки, чтобы можно было таким образом прикрепить их к основной части торта:
    1. В результате ваш торт-машинка приобретет вот такой вид:

    Когда будете украшать торт для своего ребенка, обязательно учитывайте его вкусовые предпочтения. Делайте мультяшных героев, которые ему нравятся, используйте сладости, которые он любит. Уверены, что только таким образом можно угодить маленькому имениннику в его праздник.

    Видео: вкусный красивый торт на день рождение ребенка

    Источник: https://luckclub.ru/recept-torta-na-detskij-den-rozhdeniya-poshagovo-master-klass-video-dlya-devochki-dlya-malchika

    Ссылка на основную публикацию